La linaigrette engainée (Eriphorium vaginatum) est une plante peu connue, probablement originaire des régions arctiques. L'épi unique est porté par une tige fine n'ayant pas de feuille et qui dépasse de la touffe. Et alors, le croirez-vous, cette plante pratique la protoandrie : les étamines murissent avant que les fleurs femelles ne s'ouvrent afin d'éviter une fécondation au sein de la même tige. Il y a des gens extraordinaires, qui ont surveillé la vie sexuelle de la linaigrette pour que nous puissions apprendre cela : N'est-ce pas fabuleux ?
 

L'Orchis tacheté (dactylorhiza maculata) - Merci à Francis Nouyrigat. ses tubercules ont servi à fabriquer une poudre vendue en pharmacie sous le nom de Salp comme aliment pour enfants et convalescents).