Le buron d'Alte-test
Il est composé de deux bâtiments séparés,
alors que la plupart des autres burons sont constitués d'une seule
construction, en général en forme de L. Un buron,
c'est un bâtiment isolé sur la plateau, dans lequel les bergers
passaient l'été pour produire la tome
d'Aubrac.
Alte-test regarde vers le Sud, et comme il est juste au bord du
plateau, il offre une belle vue sur les Vergnes et leur cascade,
mais surtout vers la vallée du Lot.
On peut facilement monter au signal
de Mailhebiau depuis ici (c'est juste dans votre dos).
A Alte-test, j'ai le souvenir d'un aligot
géant qui avait été fabriqué par l'oncle Louis
dans ma prime jeunesse.
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